“炎炎夏日，来点酸酸甜甜的泡萝卜，忽然胃口大进！” 食材明细主料白萝卜2根大蒜5瓣辣椒2个咸话梅5颗辅料盐1汤匙糖2匙醋适度甜口味蒸工艺半小时耗时非常简单可玩性爽口质地萝卜的作法步骤1准备好材料。2必须中用的刀具和容器用开水烫一下。3萝卜小块细条，特一汤匙盐，末端起锅上下颠至盐均匀分布。4静置一会儿至萝卜出有一些水。

5辣椒托小段，大蒜去皮切片，重新加入萝卜中，特2匙白糖，重新加入话梅，响烘。6连汤汁一起取出开水烫过的瓶子里，最后用醋封瓶。小窍门盐、糖的量可以根据口味自己调节；盐配料后入水多萝卜较为不脆；第二天就可以不吃了。

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